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当前位置: 好醋网 » 醋百科 » 醋种类 » 柿子醋
  • 如何加工柿子醋
    如何加工柿子醋
    原料及配方 柿子100千克,米粉20千克,谷糠30千克,麸皮10千克,麸曲10千克,酒母5千克,醋母40千克,食盐5千克,水103升。制作方法 原料处理 在米粉中加入等量的水,拌匀后润料60分钟,加入谷糠并拌匀,在常压下蒸料......[详细]
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  • 柿子醋食疗方法
      柿子醋营养丰富、口感醇厚、醋液纯净、风味独特。含有多种维生素和微生物,具有软化血管、降血压、美容、抗癌防肿瘤、防治感冒、颈椎病、腰腿疼等功效。柿子及其制品的药用、保健作用古今中外都有研究和记载。明......[详细]
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  • 自家做柿子醋方法
      简单的自家做柿子醋方法  原浆柿子醋简介  原浆柿子醋是一种非常独特的健康食醋,它是用柿子经过自然发酵而成的醋,没有任何添加剂的成分,对人体相当的有益,而且其香味醇厚,酸味中还带有淡淡的果味,这就......[详细]
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  • 柿子醋的功效和制作方法
    柿子醋的功效和制作方法
    中医学认为柿子醋有止咳生津,降低血糖、血压,延缓人体衰老甚至防癌抗癌之功效,但这一树树熟透的柿子今天却无人问津甚至烂在树上,所以农家原生态的酿制工艺也渐渐濒临失传,望着那一棵棵柿树,还真让人思绪绵绵.我......[详细]
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  • 浇淋发酵法生产柿子醋的工艺技术研究
    浇淋发酵法生产柿子醋的工艺技术研究浇淋发酵法生产柿子醋的工艺技术研究.pdf下载的朋友可点击页面顶部 加入醋群 或者 关注微博,获取文档密码。......[详细]
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  • 柿子醋比普通粮食醋有哪些好处?
    柿子醋比普通粮食醋有哪些好处?
    柿子醋比普通粮食醋有哪些好处?一,不与民争粮;二,天然,没含重金属,原料都是自然环境生长的下来的。三,价格优势。一斤柿子5毛,一斤小米3块。四,口感好,有自然果香味;五,对健康好,尤其是在空气污染环境下......[详细]
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  • 柿子醋的功效
    柿子醋功效1、柿子醋的保健价值在古今都有记载,它对降低血压、血脂、和脑卒有一定的功效。2、柿子醋具有美容性能。北京许多美容院都在利用此物来进行美容。......[详细]
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  • 柿子醋怎么做呢
    柿子醋的做法:将柿子用锅蒸一小会取出后剥皮放入机器中搅碎倒入适量醋糖盐味精等放入冰箱几天后应该就好了......[详细]
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  • 陕西天和新农业发展公司-柿子醋
     正在建设中的酒化罐群优质柿子原料成功解决了产品色变问题......[详细]
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